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Similar ao Kefir, o Kombucha pode ser o seu mais novo aliado da saúde!!

Utilizado há mais de 2 mil

Conheça mais sobre essa bebida milagrosa! A Kombucha é uma bebida milenar de origem chinesa, preparada a partir de chá verde ou chá preto (normalmente a planta Camellia Sinensis), açúcar cristal orgânico, cultura simbiótica de bactérias e leveduras, onde se forma uma película chamada SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeasts), que realizam várias reações

No final do século passado, com 17 anos, G.T. Dave criou em Beverly Hills a primeira empresa comercial de kombucha.

Veja o que diz o Dr. Victor Sorrentino, especialista em longevidade sobre Kombucha.

Na verdade, o processo de fabricação da